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神医许多福-分卷阅读15

“就是种腊梅花的石头花盆都精致得不得了!我瞧着上面的雕花都不一般。”
  “那是我请石匠按照从前留下来的老花样打的,别处绝对见不到一样的,”翁老先生笑眯眯的说了一句,又神秘兮兮的问:“那道士是不是疯病好了?”
  许多福眉梢微挑:“差不离!”
  翁老先生:“那我抽空给道观做个餐桌送上去给他,照我说啊!现在机器生产的东西没有灵气,又不好看,又不耐用,哪有我们老手艺人做出来的好哇。”
  许多福因他这话愣了一下,居然有点回不过神来。
  一路走到山脚下,许多福唇边才慢慢的有了笑容,她回到真本世界之后一直想要照搬异世界的生活模式,因为不可否认异世界的大庄园带给了她满足感,让她不再像是无根的浮萍。但真本世界和异世界到底是不同的,在异世界经营一个偌大的庄园需要她进行管理的地方少得可怜,她有大把的时间来做自己想做的事情。
  真本世界可以吗?她又不是要做个经营管理的高端人才,弄出一个招财进宝的金疙瘩来,如果是图这个她的财富根本不应该往乡村投,风险太大效益却不高。
  迫不及待的想要拉大摊子,用金钱来加速进程弄出来的成果不一定如意,她心目中的疗养院是那种以金钱分档次以服务为中心的度假胜地吗?不是的。那八年时光,她被迫在乡村生活,历练出了在城市所没有的情结。
  我享受乡村生活,希望别人也能透过她这扇窗子来感受到它。
  “姐,是不是该去摘菜了?”
  许佰没有发现亲姐神游天外,年轻人沉稳起来脸上的表情看起来就少了。许佰跟着姐姐翻新了两块荒田,种了些蔬菜,许佰还是第一次自己亲手种点东西(从前养过仙人掌,但买的是成品),充满了成就感。现在已经是十二月了,马上元旦节就要来临。重修的道观完工,多福诊所也已经修好,现在开始做室内装修了。_0_ba_0_jiu月份种下的菜也已经成熟,需要收割了。
  回村的路上许佰在说收割的事情,看他兴致勃勃,这也是他们此次回来写在行程表上的事情之一,许多福就没有打击他的积极性。
  许多福:“我回去拿背篓,你带着爸妈先去。”
  许天明:“你也不让你姐消停会,收菜有什么新奇的,你这孩子也是福窝里头长大的……想我们当年日子多苦,轮到你们这一代,下地这种辛苦事都觉得能玩。”
  许佰:“不是玩,我们的菜长得可好啦!”
  明明是挨着的土地长出来的菜,也有好的和不好的,端看庄稼人会不会侍弄。这个道理从小种地的许天明和李月夫妻是懂得的,可一双儿女都是没有正经下过地的,他们不抱这个希望,根本不以为意。
  这种不以为意只持续到看到菜田的那一刻——青翠欲滴的萝卜缨。
  “这萝卜好哇!”
  许爸爸拔了一个大白萝卜起来,洗干净泥就能闻见一股子清香,他忍不住撇成两半,‘咔嚓’咬了一口。
  “好!”
  许爸爸是厨师,也是自己店里掌控采购大权的人,他吃了买了这么多年的菜从没有见过这么好的白萝卜。
  “这真是你们俩个小娃娃种出来的?”
  ……
  许多福回来的时候就看见家里头三个人都蹲在田坎上,一人拿着一截萝卜吃得嘴边水亮亮的,动作出奇的一致。
  说是收割,其实只是摘些自己家种的菜尝尝鲜。
  许多做厨师回到家里就不愿意下厨,许爸爸就是这样,但今天看到这么好的食材不愿意让媳妇祸害,挽起袖子戴好围裙要炫技。
  许多福没有管他,给还在工地监工的莫力打了电话让他一会到饭点了下来吃饭,眼睛就绕到院子里的橘子树上去了。
  福兴村家家户户都种橘子树,院子里几乎都有个一两株,少数人家也有种柚子树,许多福外婆家也有种柚子,不过他们家这个柚子的是晚熟种,果子要来年一月末的样子才会成熟。早在几个月之前,许多福就给小院子里的几棵树浇了足足的水异能凝露稀释液,所以今年结出的橘子又大又红,像是一个个点燃了的小灯笼似的。
  口味也是酸甜宜人,没见许佰一进门就去墙角的筐里捡了个大橘子要去洗了吃。
  许多福拉住他:“给我洗五个,顺便给我把小桌子抬出来。”
  许佰就知道亲姐又要做东西了。
  “姐,要做什么?”
  许多福:“糖渍橘皮,有开胃理气,止咳化痰的功效……这种糖渍的小食品适合小孩子和不愿意吃药品的人。”
  许多福将洗净的橘子接过来,拨开橘皮,取出橘肉放在盘子里,橘皮切成丝。制作糖渍橘皮需用铝锅,放入橘皮,再在铝锅中放入约橘皮一半重量的白砂糖,添水煮沸,改成微火。
  这时节其实已经有点冷了,两姐弟围着炉火吃挖出来的橘肉,因橘肉实在酸甜多汁,太过好吃,居然没有觉得橘子果肉太过冰冷。
  ‘咕噜、咕噜’
  汁液慢慢的要干了,许多福将橘皮乘出来,冬日里橘皮凉得极快,待凉透了,许佰在亲姐的指示下撒入跟刚才同样分量的白砂糖,拌匀装入罐中。
  许佰偷偷的用筷子夹了小撮吃了,觉得味道竟然也能接受,多嚼几下还别有一番风味。
  许多福撕下红纸写上——糖渍橘皮。
  作者有话要说:
  糖渍橘皮【配方】鲜橘皮200g,白砂糖200g,水适量。【效果】本品有开胃理气,止咳化痰的效果,饭前饭后食用,每次使用量不宜过多,胃热者慎用。(《简便单方》)


第13章 福多多治咳嗽
  今天既然拔了萝卜,许爸爸肯定是要做凉拌萝卜丝的,这道菜全家人都爱吃,每逢许爸爸肯做一定有人肯捧场。
  一般的凉拌萝卜丝是要放盐腌制的,因今日的萝卜太过鲜嫩许爸爸没有这样处理,红白两种萝卜切成细丝,加入香菜放在一旁,等要开饭的时候直接倒入调料就行。
  许多福两姐弟做完糖渍橘皮之后就去水槽里洗带泥的长白萝卜,切成长条放在阳台上自然晾晒风干,叫做风萝卜。等到正月的时候取腊排或者蜡猪蹄一起炖制风味十分特别,许多福已经是多年没有尝到过了。
  两人忙完,许爸爸正好招呼众人吃饭。
  冬天里,许家习惯吃汤锅,特别是人多的时候。热菜一上来很快就冷凝了,吃起来也不热闹,汤锅就不一样,一家子人围着锅烫菜吃多火热。今天,许爸爸做的是酸萝卜老鸭的锅底,鸭子是在镇上现杀的,一整只全炖了。
  许多福的外公外婆、许多福的父亲母亲这两辈人从前都是穷过的,现在年代不一样了,依旧对肉有别样的情怀。那年许多福的大姨妈给两位老人买了电冰箱,第二天外公就买了许多肉屯在冰箱里。实际上肉食过量多身体很不好,特别是老年人,但任谁劝都是劝不动的。
  为了怕肉不够,许爸爸还做了滑肉、炸了酥肉条。
  令人意外的是众人围着开吃,肉还没动多少,就听到喊——“许佰,去再洗一个大白菜来。”
  一顿饭吃下来,肉剩下了十分之六七,酥肉只是略动了动。
  许爸爸见到无肉不欢的老丈人今天都吃了一大碗白菜,心里也是惊奇不已,跟媳妇说:“难不成种地也有天才这种说法,你说闺女种的白菜咋就跟别家种的不一样呢?最外面的叶子都跟旁的菜芯一样甜,能不逗人吃嘛!……你看什么呢?”
  李月弯腰将碗放进碗槽里,小声说:“闺女和姓莫的小伙子在外面说话。”
  许天明:“多稀奇!莫力不天天在村里的吗。”
  “闺女翻过年都二十八了,你咋不着急呢!”
  着急有屁用!这俩人一看就没戏。
  莫力并不知道‘好哥们’的母亲正像天下每一个丈母娘一样,正积极研究可能成为女婿的每一个男人,细心观察他们与女儿之间也许即将出现的火花。
  吃完饭之后在院子里消食,其实是两人固定的‘商议’时间,用来接洽一下建筑的工程进度,互相说说自己的
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